蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂这些都是我们说的病媒生物。它们会直接或间接传播疾病(一般指人类疾病)，像蚊虫叮咬就可以传播流行性乙型脑炎、疟疾、登革热等近十种疾病；而老鼠身上携带着大量病菌，可能会引发流行性出血热，鼠疫等等传染疾病！

要防蚊子先治水，要防苍蝇先治脏，灭完蟑螂要抹缝，灭完老鼠要堵洞。病媒生物防制的检查标准可是很高的哦！那么大家知道怎么做吗？

病媒生物防制知识目录

餐饮店 宾馆饭店 单位食堂篇学校 医院 机关企事业单位（含食品加工厂 屠宰场）社区居（村）委会农贸市场 商场食品加工销售区 副食店篇建筑拆迁工地篇公园 火车站 汽车站 垃圾中转站和室外垃圾收集点 公厕篇灭四害部分设施图解

一

餐饮店、饭店、食堂篇

请别让那些讨厌的病媒生物污染我们的食物，传播疾病！那该怎么做呢？接招……

1.保持室内干净、整洁，积极参加消灭苍蝇、老鼠、蟑螂的活动。

2.生产销售直接入口食品的场所（如厨房、熟食间、无包装食品橱柜等），应安装能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的设施。

像这些就是要求熟食间安装的必备武器——全封闭式橱窗。

注意：熟食操作间应该是全封闭，出菜口等位置应有纱帘或布帘遮挡。

像这些就是厨房门口要求安装的纱门、纱窗、风幕机、门帘……做好这些工作，我们就能最大程度上保证区域内没有蝇虫骚扰了。

小贴士

餐饮店、宾馆饭店、单位食堂等该如何来消灭环境中的老鼠、蚊子、蟑螂、苍蝇呢？

1.及时清理室内外环境卫生。

2.要定期请有资质专业公司开展灭鼠、灭蚊、灭蟑工作。

3.自行开展灭四害的工作，采用物理方法治理，也就是设置捕鼠笼、捕鼠夹、捕鼠板、安装灭蚊灯、灭蝇灯等是比较提倡的！

4.购买低毒杀虫剂进行灭蚊、灭蝇、灭蟑也可以有效防制病媒生物，不过得到正规的商城或店铺购买，而且在喷洒的时候一定要远离食物。

5.管理好自家垃圾，做到日产日清。垃圾桶要加盖、而且还要定期清洗，做到没有苍蝇孳生。

6.及时清理环境周边的小型积水、盆盆罐罐积水、轮胎积水、腐败的动植物。滋生苍蝇的垃圾，及时填埋鼠洞。